요리 음식 정보23 오늘 뭐 먹지? 소고기무국 만들기. 오이무침 만들기. 안녕하세요~^^ 오늘은 뭐 먹지?를 맨날하는 주부예요.ㅠ 저혼자 밥먹을땐, 국없이 소소하게 김치꺼내놓구 먹는데,아이들과 신랑이랑 먹을땐, 좀 챙기는 현실.....주부라면 같은 생각 하는거 맞죠?? ㅎㅎㅎㅎ 그러길 바래요.~~ 먼저 냉장고를 뒤져야겠죠? 오늘 제 눈에 들어오는 아이는 소고기와 무예요^^ 다행히 둘다있네요^^ 소고기무국 끓이기. 첫번째 --무를 썰어주세요 두번째--썰어놓은 무하고,소고기하고 볶아주세요~ 귀찮다~~싶으면 패스!!가능합니다. 두번째--볶는걸 패스하신분은 냄비에 썰어놓은 무와 준비한 소고기를 물과함께 끓여주세요. 세번째-볶으신분은 무가 색이 바뀌었다면 물을 넣고 끓여주세요~ 처음엔 쎈불이었다가 조금 끓는다 싶음, 약한불로 30분정도 더 끓여주세요! 그리고!끝!!! 소고기 무국은 오.. 2020. 11. 10. 코스트코 추천음식 낙곱새 가리비 붉은새우로 술찜 만들기 코스트코 추천음식 낙곱새 가리비 붉은새우로 술찜 만들기 안녕하세요. 신랑 생일이라고 코스트코에가서 장보고왔어요.! 한번 먹었던 아이들이었는데요, 맛있어서 또 겟해서 가져왔답니다!^^ 조리과정이 어렵진 않아요~~ 낙곱새,가리비와 붉은새우와의 조합! 술찜~고~~고~~! 가리비와 붉은 새우의 술찜 먼저할께요! 먼져 가리비를 껍질 겉을 씻어주셔야해요! 나중에 국물도 먹을꺼라서 깨끗이 씻어주는것이 좋겠지요.?! 양이 생각보다 많아서 반을 아이들 가리찜 해줬어요.! 찜은 알맹이만 먹는거니,그닥 깨끗이 씻지않아도 될듯싶어요... 취향대로~~^^ 후라이팬에 버터를 한숟가락 넣고, 마늘은 편 썰어주시고,대파,청양고추를 버터와 함께 쉐킷쉐킷-! 대파없으시면 쪽파도 괜찮고요, 저희집엔 버터가 없어서 마가린 넣었어요..ㅎㅎ .. 2020. 11. 7. 도라지효능 도라지청 만드는 방법 도라지주 만드는 방법 안녕하세요.. 오늘은 도라지청과 도라지주를 만들려고 합니다. 시아버님께서 직접키운 도라지를 어제 받았어요.. 반찬만으로 먹기에는 조금 많은것같아서, 신랑을위한 도라지주와,아이들을 위한 도라지청을 나누어서 조금씩 만들어보았어요^^ 다행히 시어머님이 저에게 도라지를 주실때 깨끗이 씻어서 말려서주셨어요^^ 씻었는데,혹시몰라 윗부분은 조금씩 잘라주었어요. -도라지주 만드는 방법 1.-도라지주 만들때는 깨끗이 씻어서 물기없이 말려주셔야해요-! 2.-슈퍼에서 담근주를 사오셔야 하는데요, 담근주에는 과일주와 약재용을로 나뉘어져있어요. 도라지는 약재용으로 사시면되요. 3.-도라지주를 넣을 유리병을 소독후 말려주세요. 4.-말린 도라지와 건조시킨 유리병에 1:1로 넣어주심!!끝!! -도라지청 만들기 1.-도라지를 씻어주.. 2020. 11. 1. 도라지 효능 도라지청 만들기 도라지주 만들기.도라지 보관방법 도라지 쓴맛 제거하기 도라지 효능 도라지청 만들기 도라지주 만들기.도라지 보관방법 도라지 쓴맛 제거하기 도라지 효능 3가지 -가래 삭이는 효과 도라지의 아리고 쓴맛을 내는 사포닌이 호흡기 건강에 효과적입니다. 도라지를 먹으면 목안과 위의 점막을 자극해 점막의 점액 분비량을 증가시키므로 가래를 몸 밖으로 배출하게 도와 증상을 멎게 해줍니다. 이 때문에 도라지는 편도선염, 기관지염, 인후염 등에 매우 좋습니다. -혈당과 콜레스테롤 개선 도라지의 사포닌은 간 속의 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐 아니라 스테로이드와 갤릭 엑시트분비를 증가시켜 콜레스테롤 대사에 영향을 미칩니다. 그래서 당뇨병이나 고혈압 환자는 도라지를 자주 복용하는것이 도움이 된다고 합니다. -피부 염증 개선 찐 도라지가 자외선으로 손상된 피부 염증을 억제하는데 효과가 .. 2020. 11. 1. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
